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188寶金博官網:原味華夫餅(Cuisinart立式華夫餅機)

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小草micky

用料可制作一份華夫餅。

用料

黃油

25克

雞蛋

1個

細砂糖

25克

牛奶

50克

噴鼻草精

1/4茶匙

低筋面粉

75克

玉米淀188寶金博官網粉

20克

泡打粉

1茶匙

1/8茶匙

糖霜

適量

楓糖漿

少許

原味華夫餅(Cuisinart立式華夫餅機)的做法

取25g黃油,隔水/微波加熱至融化,冷卻備用。

攪拌盆里打入1188寶金博官網顆雞蛋,加入25g細砂糖。

用電動打蛋器低速打散。

倒入50g牛奶。

加入1/4茶匙噴鼻草精。

用電動打蛋器低速調勻。

加入融化好的黃油。

用電動打蛋器低速調和,不要有油水分層。

加入75g低筋面粉。

加入20g玉米淀粉。

加入1茶匙泡打粉。

加入1/8茶匙鹽。

華夫餅機插好電源,紅燈亮188寶金博官網起,即開始預熱。溫度設定在3檔。

用橡皮刮刀混雜干粉至無顆粒狀。

把混雜好的面糊倒入華夫餅機的量杯。

在預熱完成時,綠燈亮起,發出5聲“嗶”,從量杯的一側遲鈍平均地在注進口上方倒入面糊。

烘培歷程中,注進口可察看到有面糊在冒著泡地逐步長高,有蒸汽冒出。(加熱歷程中綠燈是熄滅狀態,弗成以打開烤盤。)

華夫餅制作完成時,綠燈亮起,發出5聲“嗶”,按下鎖扣打開烤盤。

用耐熱燒烤夾掏出華夫餅,把多余188寶金博官網的一塊切除掉落。

篩一層糖霜在華夫188寶金博官網餅上。

淋上楓糖漿,即可享用外殼噴鼻脆,內芯軟嫩的厚味華夫餅了!

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