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興發娛樂官網手機版客戶端:萬余游客慈城尋年味找鄉愁新聞中心

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人們在年糕的盛宴中感想熏染濃濃年味。(唐嚴楊芝攝)

中國寧波網興發娛樂官網手機版客戶端訊 春節進入倒計時,甬城年味漸濃。“炸彈”年糕、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、魚鲞年糕煲、手工年糕餃……昨天,慈城年糕文化節暨藝術跨界生活秀舉行,近百種年糕菜品亮相,引來旅客爭相攝影留影。

昨天一早,慈城夷易近權路便熱鬧了起來。慈城鎮數十名夷易近宿大年夜廚忙著籌備食材、備菜、擺盤,為現場旅客獻上一桌以年糕為主題的長桌宴。

作為中國年糕之鄉,慈城年糕有自己獨特的工藝和做法,以選料考究、制作優異著稱,得到“國家原產地標記保護”,水磨工藝載入“浙江省非物質文化遺產名錄”。

對老根基?底細慈城人來說,年糕是過年弗成或缺的應節食品,寄意“吃年糕、年年高”。家住慈城新城的陳靜奉告記者,長桌興發娛樂官網手機版客戶端宴中,雖然年糕的做法和吃法各有特色,但不一樣的味道通報的是同一種心情,那是對美好生活的憧憬和感激。

打年興發娛樂官網手機版客戶端糕在慈城已經有千余年歷史。昨世界午,打年糕節目一開場,就引來浩繁旅客圍不雅。8個商家代表排成米字造型,集體完成古法年糕秀演出。

“今年的年興發娛樂官網手機版客戶端糕文化節,我們不僅發動了鎮里商家前來介入,也增添了跳舞、繪畫、走秀、茶藝演出等節目,把傳統與今世的元素有機交融起來,客流量有1萬余人。”慈城鎮有關認真人表示。(記者厲曉杭江北記者站張落雁通訊員楊芝興發娛樂官網手機版客戶端)

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